來源:艾克生 發(fā)布時間:2024-06-12
隨著消費升級,“懶人經(jīng)濟”,“快節(jié)奏”,不出家門就能吃到千里之外配置好的,且新鮮的各種菜系。這放到以前,是不太敢想的事情。這就是現(xiàn)在很火熱的“預制菜”。
而讓預制菜可以“飄省過市”走那么遠,并且還能保持著品質(zhì),少不了一個重要的支持,那就是:冷鏈物流。因為預制菜屬于冷凍食品的一個新品類,不管是到B端消費者還是C端消費者,都會用冷鏈物流來完成。
預制菜的火熱發(fā)展,來源于需求的增加,隨著C端消費者需求不斷增加,冷鏈物流中的冷鏈裝備之一的冷藏保溫箱扮演著”奇兵突擊隊“的重要作用。冷鏈到家,送貨到手,即便小街小巷,都能用冷藏保溫箱配送到家。
比起冷藏車這個冷鏈裝備,冷藏保溫箱在預制菜配送到C端中很好的起到以下幾個作用:
1.多樣化配送。比如C端客戶需要即食鹵味(泡椒鳳爪、香辣鴨脖,豬肉脯等),同時即配食品,也就是切好清洗好的肉、凈菜、調(diào)料,可以直接下鍋炒制的那種。避免串味,那可以分別用兩個冷藏保溫箱即可。
2.靈活應用,數(shù)量多少不是問題。有些C端客戶同時買幾種預制菜,量不同,可以根據(jù)裝載容積的大小,分配不同容積冷藏保溫箱。
3.可以應對多溫。預制菜都是低溫配送,但是有些凍品是極低溫的,此時可以用不同溫度的冷藏保溫箱,同時送到消費者手中。
盡管冷藏保溫箱不像冷藏車那么應用普遍,但它在冷鏈物流中的確扮演”奇兵“角色,給預制菜的配送提供著難以替代的安全保障。
本公司保溫箱是采用環(huán)保PE材料,箱體為一次注塑而成,箱蓋為一次吹塑而成。配有雙重鎖緊鎖扣,旋轉(zhuǎn)手提式,承重力更強。箱體厚度4.5厘米,在閉合處帶有密封條,溫效果更好。底部四個承重圓底,避免箱子直接接觸地面,更衛(wèi)生。
產(chǎn)品抗紫外線、不易變色,表面光滑,容易清洗,保溫效果好,不怕摔碰,可長期使用。產(chǎn)品配合冰袋/冰盒/冰塊使用,保鮮/保冷效果更佳。